sábado, 27 de abril de 2013

Corta radicalmente nas calorias com simples substituições!!!



Amores da minha vida, o calor veio para ficar, isso esta mais que comprovado, e daqui a nada começam as ferias e tal, e os bikinis, e nos a querermos perder peso a forca toda (como eu te entendo amiga!).
então decidi partilhar algumas dicas que fui pesquisando e aprendendo!
para começar vou mostrar alguns exemplos da diferença que pode fazer, a nível de calorias, substituíres certos produtos por outros muito parecidos! boa? vamos a isto?




Diferenças calóricas

  • 30g de queijo cheddar= 113 kcal/ 13g de gordura
         troca por: 30g de queijo mozzarella meio gordo= 60 kcal/ 3g d gordura 
  • 1 copo de leite gordo= 150 kcal/ 8g de gordura
          troca por: 1 copo de leite magro= 86kcal/ 4g de gordura
  • 1 ovo inteiro= 75kcal/ 5g de gordura
          troca por: 1 clara de ovo= 17 kcal/ 0g de gordura
  • 100 g de frango panado= 314 kcal/ 18.7g de gordura
         troca por: 100g de frango assado sem pele= 237 kcal/ 12.3g de gordura
  • 30g de salame= 90 kcal/ 8g de gordura
         troca por: 90g de fiambre de peru assado= 175 kcal/ 6.9g de gordura
  • 60g de atum enlatado em óleo= 160 kcal/ 12g de gordura
         troca por: 60g de atum enlatado natural= 60 kcal/ 1g de gordura
  • 1 colher de sopa de maionese normal= 100 kcal/ 11g de gordura
          troca por: 1 colher de sopa de maionese magra= 8 kcal/ 0g de gordura
  • 30g de bolachas de manteiga= 140 kcal/ 8g de gordura
          troca por: 5 bolachas de agua e sal= 60 kcal/ 2g de gordura
  • 30g de amendoins tostados= 160 kcal/ 14g de gordura
          troca por: 30g de castanhas tostadas= 70 kcal/ 6g de gordura
  • meio copo de gelado de nata= ente as 400 e 500 kcal/ 17g de gordura
          troca por: 30g de sorvete=25 kcal/ 1g de gordura
  • 30g de chocolate de culinária s/ acucar= 140 kcal/15g de gordura
          troca por: 30g de chocolate em pó s/ açucar= 80 kcal/ 5g de gordura
  • 30g de batatas fritas de pacote= 150/9
          troca por: 30g de Pretzels (aperitivos salgados)= 110 kcal/ 2g de gordura


Mais dicas:
  • podes ainda substituir salsichas de porco por salsichas de aves, são tão boas ou melhores que as de porco, são realmente saborosas e muito menos calóricas.
  • se te apetece coisas crocantes podes optar por torrar no forno em vez de fritar.
  •  quando te apetecer um docinho podes comer uma peca de fruta, ou uma salada de fruta por exemplo, ou uma coisa muito boa que aprendi, foi comer gelatina que tem muita agua e mata o desejo de doces, e agora há ai umas muito boas com 0% de gordura.
  • gostas de por croutons na salada? podes trocar por frutos secos que também da aquele "estaladiço" a salada!
  • não vais "muito a bola" com peixe cozido? então assa-o no forno bem temperado com ervas e especiarias e pouco sal.
  • troca o pão normal por pão integral. pode não ter menos calorias, mas sacia durante mais tempo e há no mercado pão integral light
  • em vez de gelado, escolhe um iogurte grego (ou de fruta) com um sabor que gostes muito e aprecia-o com a mesma vontade como se fosse o teu gelado (eu sei que pode ser difícil)
  • podes substituir o Ice Tea por chá gelado feito por ti. se não te agrada beber sem doce, acrescenta uma gotinhas (poucas) de adoçante ou frutose ou se quiseres ser mesmo saudável prefere o mel e/ou umas gotas de limão!
  • troca os molhos das saladas por o básico azeite e vinagre.


 e tu?estas a fazer dieta ou pensas fazer? tens alguma dica que queiras partilhar? achas que estas substituicoes são boas? fico a espera do teu comentário!

Beijocas
Catarina Fernandes

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